mobileLogo
Logo
Article Hero - Eat Balance Diets

Publié initialement par Unilever en 2020

Notre programme « Seeds of Prosperity » (Graines de prospérité) aide nos employés et leur famille à améliorer leur santé et leur bien-être grâce à une alimentation plus variée et nourrissante.

Près d’un demi-milliard de personnes partout dans le monde sont des exploitants de petites plantations qui dépendent de petites parcelles de terre pour cultiver des aliments à manger et à vendre.

Cependant, pour gagner leur vie, ils doivent souvent vendre leurs meilleures récoltes. Ceci leur laisse un régime alimentaire de base qui contient généralement trop de féculents, comme le riz, le maïs et le blé.

Ce type de régime alimentaire est peu coûteux et rassasiant, mais manque de vitamines et de minéraux importants. Il comporte plusieurs risques pour la santé, notamment une résistance plus faible aux infections et un développement limité du cerveau et du corps.

Une mauvaise alimentation a également des répercussions économiques. La recherche indique que les adultes mal nourris lorsqu’ils étaient enfants ont des revenus d’au moins 20 % inférieurs en moyenne à ceux qui ont mangé à leur faim*. Tout cela a des conséquences. La malnutrition peut coûter à une nation environ 10 % de son PIB en raison des décès prématurés et d’une productivité réduite**.

Pour participer à la résolution de ce problème, nous avons uni nos forces à celles de Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) et IDH (the Sustainable Trade Initiative) afin d’élaborer le programme Seeds of Prosperity qui promeut les bienfaits de consommer des aliments nutritifs et d’avoir une alimentation équilibrée et variée.

Ensemble, nous avons créé le programme Tea Tanzania chez ekaterra afin de toucher plus de 6 500 travailleurs des plantations et exploitants de thé locaux et leur famille. Les résultats sont prometteurs.

Les participants disent qu’ils mangent mieux et prévoient un budget pour des aliments plus sains. C’est seulement le début de ce programme, mais il semble qu’il ait même aidé à réduire le nombre de cas d’anémies à l’hôpital local.

Plus d’un quart de la population mondiale souffre d’anémie, qui est essentiellement due à un manque de fer dans l’alimentation. Ceci se traduit par de la fatigue et une faiblesse et peut entraîner des problèmes de santé plus graves, en particulier chez les femmes.

Comme le dit Abdallah Hamadi, Responsable de l’excellence dans notre programme Tea Tanzania Operation : « Améliorer la santé des cultivateurs dans notre chaîne de valeur est une responsabilité morale, mais cela garantit également des apports essentiels, élargit le marché pour nos produits et augmente la résilience de notre modèle commercial. Sans main-d’œuvre en bonne santé, notre entreprise ne peut pas être saine. »

« Dans le monde, une alimentation de mauvaise qualité est la cause principale de maladie. S’assurer que les individus aient une alimentation variée avec les nutriments appropriés peut transformer les gens, les entreprises et les économies », ajoute Lawrence Haddad, Directeur général de GAIN. « Il est formidable de constater qu’ekaterra prouve que les entreprises peuvent placer au cœur de leur programme de durabilité, une alimentation nutritive pour les travailleurs impliqués dans leur chaîne d’approvisionnement. »

Comment fonctionne le programme?

Seeds of Prosperity informe les travailleurs et leur famille à propos d’une alimentation variée et de son importance. Ce programme vise à augmenter le nombre de groupes alimentaires qu’ils consomment et d’obtenir plus de vitamines et de minéraux essentiels. Il leur fournit également des semences pour qu’ils puissent cultiver leurs propres jardins potagers et arbres fruitiers.

Le programme utilise des affiches et des messages de rappel sur les bulletins de paie pour qu’une alimentation saine reste dans l’esprit de chacun.

Des « éducateurs » formés transmettent ensuite ces messages pour sensibiliser la communauté élargie et apporter des changements supplémentaires, par exemple auprès des mères et des enfants dans les écoles.

À l’évidence, cette approche est efficace et pourrait même avoir une portée plus large que prévu. Tel que le Responsable du bien-être Dickson Mseti l’a dit : « Le moment le plus gratifiant s’est produit lorsque j’ai visité un restaurant local et que les gens parlaient des groupes alimentaires. Ils ne faisaient pas partie du programme, mais cela montre que le message fait son chemin et se répand. »

Article Eat Balance Diets Section Image

D’une petite graine à une grande différence

Depuis ses débuts sous la forme d’un projet pilote en Inde en 2016, nous avons élargi le programme Seeds of Prosperity à nos chaînes d’approvisionnement en thé au Kenya, au Malawi et en Tanzanie.

Nous avons touché plus de 300 000 personnes jusqu’à présent et nous espérons élargir encore plus la portée de ce message.