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Les bienfaits de la tisane

Non seulement le thé est l'une des boissons au goût le plus apprécié au monde, mais de nombreuses tisanes favorisent le bien-être. Certaines tisanes contribuent à réduire le risque de cancer et de maladie cardiaque, tandis que d'autres nous permettent de rester vigilants au travail.

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Le thé ordinaire contient moins de caféine que le café et les composés flavonoïdes (antioxydants) du thé sont bons pour la santé cardiaque. Le thé vert, comme la plupart des autres thés, est fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis originaire de Chine et d'Inde. Le thé vert est bénéfique car il maintient le cerveau en alerte, grâce à la caféine et à la théanine. Fabriqué à partir de feuilles de thé cuites à la vapeur, les avantages du thé vert proviennent de sa forte concentration en antioxydants. Les scientifiques affirment que cela réduit les inflammations, éloigne toute une série de méchants cancers, améliore le taux de cholestérol, empêche les artères de se boucher, brûle les graisses et réduit le risque de troubles neurologiques comme la maladie d'Alzheimer.

Les tisanes sont fabriquées à partir de mélanges ou d'infusions d'herbes, de fruits ou de racines et ont des concentrations d'antioxydants plus faibles que les thés verts et les autres thés. Elles n'en ont pas moins des propriétés puissantes. Parmi les plus populaires, citons le ginseng, le gingembre, le jasmin, la camomille, le rooibos et l'hibiscus. Nous savons qu'ils sont bons pour nous car ils peuvent aider à perdre du poids, à traiter les rhumes, la digestion et les nausées. Les bienfaits des tisanes de camomille, de gingembre et d'hibiscus sont bien documentés, les chercheurs faisant état d'un soutien du système immunitaire ainsi que de résultats antiviraux et anti-inflammatoires. Ils peuvent être infusés dans de l'eau chaude et dégustés froids ou mélangés à d'autres thés. Pour ceux qui préfèrent les thés au lait, le Rooibus (buisson rouge) ne contient pas de caféine et est délicieux avec du lait.

Le thé sur le lieu de travail

Le bureau peut être un espace hautement compétitif et il est essentiel de rester alerte pour être performant. Le thé est déjà un aliment de base dans la plupart des cuisines de bureau, mais il y a tellement d'autres façons de déguster une tasse de thé traditionnelle. Rester hydraté peut également être un problème car les bourreaux de travail ont tendance à rester collés à leur bureau. Des pauses thé régulières et des portions de thé caféiné offrent un soutien mental et stimulent les fonctions cérébrales. Non seulement cela soulage le stress, mais cela favorise également le travail d'équipe et la communication. En prime, cela permet aux gens de se lever de leur siège et de s'éloigner de leur écran. La plupart des employés de bureau se sentent fatigués et léthargiques à mesure que la journée avance, et le thé est le remontant idéal.

Les tisanes sont réconfortantes et reconstituantes, car elles favorisent la relaxation et le bien-être - un avantage pour l'employé. Cela signifie également que les gens sont hydratés et stimulés mentalement, ce qui est bon pour la productivité.

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Le thé infusé à froid est devenu une boisson populaire pour toute la journée. Fabriqué en faisant infuser du thé dans de l'eau à température ambiante pendant une longue période, il peut être conservé sur le bureau et siroté tout au long de la journée. Les thés infusés à froid peuvent être préparés et conservés dans un réfrigérateur pendant la nuit. Certains disent que moins de tanins sont libérés, ce qui donne un goût plus délicat. Par temps chaud, on peut l'ajouter à de la glace et le déguster comme un thé glacé.