mobileLogo
Ekaterra Logo
 

Wszystko zaczyna się od liści herbaty

Zarówno herbaty czarne, oolong, jak i zielone oraz białe powstają z liści rośliny Camellia sinensis, uprawianej w regionach tropikalnych i subtropikalnych. Jednak nie wszystkie herbaty są takie same.

Czym się różni herbata zielona od czarnej?

Herbata zielona i czarna zawdzięcza właściwości swoim składnikom – naturalnym substancjom, takim jak flawonoidy, teanina, kofeina i fluor. Ich zawartość zależy od odmiany herbaty. Jednak nie jest to jedyna różnica. Na kolor i smak herbaty duży wpływ ma sposób obróbki i suszenia liści.

Herbaty zielone podgrzewa się i suszy bezpośrednio po zbiorze. Mają one wysoką zawartość flawonoidów – tzw. katechin, które nadają im charakterystyczny zielony kolor. Natomiast czarne herbaty są bogate we flawonoidy, takie jak tearubiginy i teaflawiny. Po zbiorach liście rozdrabnia się, wystawia na działanie powietrza i suszy. Proces utleniania nadaje liściom ciemniejszy kolor i bogatszy smak.

Herbaty ziołowe

Oprócz napojów uzyskanych z liści Camellia sinensis – czyli tradycyjnych herbat – są też tzw. herbaty ziołowe. Powstają ze świeżych lub suszonych kwiatów, owoców, ziół i innych roślin. Różnią się one sposobem uprawy i mają odmienne właściwości. Dzięki temu możemy uzyskać nieskończenie wiele smaków. Niemal wszystkie takie mieszanki – w odróżnieniu od herbaty – nie zawierają kofeiny.

Herbaty ziołowe zaparza się przez nawet 15 minut – w zależności od tego, jak intensywny smak lubisz. W tym czasie uwalniają się liczne aromaty i związki aktywne. Do popularnych składników herbat ziołowych należą np.: rumianek, echinacea, imbir, hibiskus i kurkuma.

Brew Page Beverage Benefits

Pij na zdrowie

Kiedy ilość wody w organizmie zmniejsza się zaledwie o 1-2%, może to mieć realny wpływ na nasz nastrój i sprawność umysłową. Picie herbaty to prosty i smaczny sposób, by spożywać zalecane 2-2,5 litra płynów dziennie. Według oficjalnych wytycznych zdrowotnych (z krajów takich jak Chiny, Niemcy, Japonia, Wielka Brytania czy USA) niesłodzona, a więc praktycznie niezawierająca kalorii herbata to doskonały sposób na nawodnienie organizmu.

Herbata zawiera unikalne połączenie kofeiny i L-teaniny (organicznego aminokwasu). Dowiedziono, że oba te związki poprawiają koncentrację i czujność.

Herbata zawiera również barwniki roślinne – flawonoidy, obecne w produktach pochodzenia roślinnego: owocach, warzywach i czekoladzie. Dieta bogata we flawonoidy ma korzystny wpływ na zdrowie, szczególnie na stan serca. Mieszkańcy krajów zachodnich dostarczają sobie znaczną ilość flawonoidów, właśnie pijąc herbatę. Zwykły kubek herbaty przynosi więcej korzyści, niż może się wydawać.

Dla zdrowia i dobrego samopoczucia

Nasze marki wciąż zmieniają się, aby miłośnicy herbaty mogli doświadczyć ich pozytywnego odziaływania na ciało i umysł. Herbaty Good for Me marki Lipton cieszą się ogromną popularnością wśród klientów z pokolenia milenialsów, dbających o swoje zdrowie. Produkty, które spotykają się z największym zainteresowaniem kupujących, to: Do the Detox – herbata ziołowa z pokrzywą i rozmarynem, wspomagająca pracę żołądka, a także Time to Relax – na bazie rumianku, przynosząca ukojenie przed snem. Niedawno wprowadziliśmy na rynek nowy produkt – Lipton Immune Support, czyli czarną oraz zieloną herbatę wzbogaconą witaminą C, z dodatkiem imbiru i kurkumy, które pozwalają dobrze zacząć dzień. Linia herbat PG tips Plus została wzbogacona w witaminy B6, C i B12, zmniejszające uczucie zmęczenia i wspierające prawidłowe działanie układu odpornościowego oraz metabolizm. Natomiast marka Pukka oferuje prawie 50 organicznych, certyfikowanych herbat ziołowych. Herbaty Pukka łączą starożytną wiedzę o ziołach z wynikami najnowszych badań na temat właściwości roślin, aby zapewnić lepszy sen, dodać energii i wzmocnić odporność. Największą popularność zyskała herbata Pukka Night Time – kojąca mieszanka rumianku, lawendy i waleriany.

Brew Page Connecting People With Tea

Herbata łączy ludzi

Herbata nie tylko korzystnie oddziałuje na samopoczucie. Ma też tę wyjątkową właściwość, że zbliża ludzi, którzy wspólnie spędzają czas, pijąc ulubioną herbatę.

Celem marki Lipton jest inspirowanie do nawiązywania dobrych relacji. Realizujemy go poprzez kampanie, takie jak „Time to listen, time to connect ”. Był to 7-dniowy program, który przygotowaliśmy w związku ze Światowym Dniem Zdrowia Psychicznego w 2021 roku. Zachęcaliśmy konsumentów, by przeznaczali 15 minut dziennie na nawiązanie prawdziwej więzi z przyjacielem, członkiem rodziny czy kolegą z pracy. Razem z organizacją non-profit Peace One Day w 2020 roku marka Lipton przeprowadziła z okazji Światowego Dnia Pokoju akcję „Tea Time. Peace Time”, docierając z przesłaniem do 4 miliardów osób.

Marka Brooke Bond chce pomagać ludziom, aby przy herbacie nawiązywali porozumienie i współtworzyli otwartą społeczność. Realizuje również kampanie społeczne propagujące inkluzywność i obalające stereotypy. Bo nic tak nie zbliża ludzi i nie pomaga pozbyć się napięcia jak filiżanka herbaty.

Najlepsze doświadczenia życiowe spotykają nas, gdy opuszczamy strefę komfortu i schodzimy z utartych ścieżek – to idea, która przyświeca marce TAZO®. Steven Smith, założyciel TAZO® wyruszył w podróż, aby dostarczać miłośnikom herbaty odważne, niepowtarzalne wrażenia. Przemierzając świat, poznawał unikalne smaki, pielęgnowane i doskonalone od wieków przez różne kultury i społeczności. Jednak rzucanie wyzwań rzeczywistości dotyczy nie tylko herbaty. TAZO® podejmuje realne, wymierne działania, by dbać o dobrostan ludzi i chronić planetę dla przyszłych pokoleń.

W 2020 roku marka PG tips połączyła siły z organizacją charytatywną The Samaritans, która zajmuje się wsparciem emocjonalnym, by wspólnie przeciwdziałać poczuciu osamotnienia wśród mieszkańców Wielkiej Brytanii. Kampania „Share a Cuppa” zachęcała do rozmowy z osobami, którym brakuje kontaktów międzyludzkich. Wcześniej wolontariusze The Samaritans rozdawali ponad 300 000 minizestawów herbat marki PG tips na 150 stacjach kolejowych na terenie całego kraju.

W ramach partnerstwa z organizacją charytatywną Time to Change, zajmującą się zdrowiem psychicznym, do szkół i biur wysłanych zostało 6 000 kuponów na herbatę. Były one dostarczone w specjalnych „Chatterboxes”, które miały zachęcać do rozmów – również na temat samotności.

Dowiedz się, w jaki sposób ekaterra pozyskuje najsmaczniejsze liście herbaty . Poznaj nasze marki, cenione na całym świecie .